칵테일
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빠라라샷/바라라샷부연설명 - 정보와 상식 2022. 12. 1. 20:25
빠라라샷. 한국에서 만들어진 칵테일이라고 한다. 파티나 축하할 일이 있어서 건배하기 좋은 칵테일이다. 더블스트레이트샷 잔에 데킬라와 라임주스를 1: 1로 넣고 만들어진 칵테일 위에 레몬 휠을 보기 좋게 올린 다음 설탕을 뿌리고 럼 151 약간을 뿌린 후 불을 붙인다. 불이 꺼지면 레몬을 들고 레몬 위에 있는걸 잔에 따른 다음 원샷을 한 후 레몬 휠과 녹은 설탕을 빨아먹는다. 만들기 쉽고 화려하다. 맛도 좋은 편이고 마지막에 레몬을 먹어서 입안을 새콤하게 정리해 준다. 다만 불을 이용하기 때문에 만들 때나 먹을 때 주의해야 한다.
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블로우잡(Blow Job)부연설명 - 정보와 상식 2022. 7. 7. 16:51
블로우잡(Blow Job) 속칭 구강XX. 커피 맛을 가지고 있는 달달한 리큐르지만 도수가 20도라 만만치 않은 깔루아 + 고소한 크림 향과 초콜릿의 달콤함을 가지고 있는 베일리스 + 생크림(휘핑크림)을 더블샷 혹은 스트레이트잔에 1:1:1로 층층이 쌓는 칵테일 깔루아를 넣고 베일리스를 넣을 때 섞일 수 있으니 조심해야 함. 깔루아 대신 아마레또를 넣는 레시피도 있다. 마시는 방법이 독특한데 테이블 위에 두고 손을 쓰지 않고 입으로만 한번에 먹는다.(물론 그렇게 먹지 않아도 된다) 입 안에 한번에 털어넣으면 크림이 먼저 입에 퍼지고 베일리스와 깔루아가 한데 달콤하게 섞여서 깔끔한 단맛이 난다. 영화 데드풀에서 데드풀에 주문했다가 술집의 용병들이 패싸움나게 만들었던 그 칵테일이다.