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의료용 알콜로 속여 금주법 시대때 미국에 수출되었던 위스키부연설명 - 정보와 상식 2025. 2. 20. 00:10
라프로익(LAPHROAIG). 스코틀랜드의 작은 섬인 아일라에서 생산되는 피트 위스키. 라프로익이란 말은 게일릭어로 '드넓은 만의 아름다운 습지'라는 뜻이다. 스코틀랜드 아일라섬은 피트 매장량이 매우 풍부해 피트 위스키의 성지라고도 불린다. 이곳에 공장을 둔 라프로익은 200년 넘는 역사를 가지고 있으며 연간 생산량이 330만 리터를 넘는다. 2006년부터 짐 빔으로 유명한 기업 빔 산하에 있다가 2015년부터 산토리가 인수해서 현재는 빔 산토리 산하에 있다. 소설가 무라카미 하루키가 가장 좋아하는 브랜드이기도 하다. 가장 유명한 건 10년 산으로 옅은 보리색을 띠고 있는데 소독약 같은 약품 향이 매우 강하다. 진한 송진이 맺힌 오래된 나무와 바닷물에 젖은 해조류의 짭짤한 냄새, 멜론같이 무르고 담백한 ..