아이스크림
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민트초코는 왕실음식이었다?부연설명 - 정보와 상식 2023. 10. 30. 00:10
민트초코는 의외로 왕실이 기원인 음식이다. 1973년 영국 엘리자베스 2세의 딸인 앤 공주의 결혼식이 있었는데, 여기에 쓰일 디저트를 공모하는 이벤트를 벌였고, 여기서 우승한 디저트가 사우스 데본 대학교에 재학 중인 마릴린 리케츠가 만든 민트추출액과 초콜릿을 결합하여 만든 아이스크림인 '민트 로열'(Mint Ryale)이었다. 사실 초콜릿을 민트와 함께 먹는 방식은 16세기부터 있었다. 당시에는 카카오가 단 음료가 아니라 쓴 약으로 사용되었기 때문에 조금이라도 먹기 좋으라고 민트를 섞어 먹었다. 이후 설탕이 들어간 초콜릿이 나오면서 유럽에선 초콜릿과 민트를 함께 먹었다. 그러다가 민트 로열이 공모전에서 우승하게 되면서 '영국 왕실의 큰 행사를 위해 특별히 선정된 음식'이라는 프리미엄이 붙으면서 전 세계적..
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정어리 아이스크림을 파는 이곳은 영국이 아니다.부연설명 - 정보와 상식 2022. 12. 18. 22:48
놀랍게도 저 정어리 아이스크림을 파는 가게는 영국이 아니다. 스페인 발렌시아에 있는 오래된 젤라또 가게인 'Gelateria Llinares'에 있는 메뉴이다. 정어리 아이스크림 말고도 엔초비맛, 올리브맛, 제비꽃맛, 도너츠맛, 초코크로아상맛, 봄베이맛 등 특이한 맛이 많다고 한다. 정어리 아이스크림을 먹어본 사람의 평가에 따르면 엄청 짜고 비리고 역하다고 한다. 간간히 생선살도 씹히는게 비린 맛이 입안에서 3시간이 지나도 안사라진다고 한다 현지에서도 아마 벌칙용이나 재미로 먹는 듯 하더고...
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바닐라 아이스크림 알러지가 있는 자동차 사건과 유사사례부연설명 - 정보와 상식 2022. 9. 26. 00:38
"멀리 떨어진 곳에 메일이 안가요" - 학내 이메일 서비스를 운영하던 사람이 통계학부 주임교수에게 전화를 받았다. 외부로 메일을 보내는데 문제가 발생했는데, 500마일(정확히 520마일) 이상 되는 거리에는 메일을 보낼 수 없다는 것이었다. 이 황당한 신고를 받고 담당자가 실제로 테스트를 해 봤는데 진짜 500마일 이상 되는 지역으로 메일을 보내면 실패를 하는 것이었다. 말도 안되는 황당한 상황에 담당자를 한참을 고민했는데, 며칠 전 컨설턴트가 서버를 패치했다는 사실에 힌트를 얻어 시스템 파일들을 뒤졌고, 서버를 패치하면서 설정 파일이 호환되지 않아 원격 메일 발송 서버에 접속하기 위한 대기시간이 0으로 설정된 것을 발견했다. 대기시간이 0으로 설정된 경우에는 3밀리초가 조금 넘으면 접속에 실패한 것으로..