노예
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아유바 술레이만 디알로부연설명 - 정보와 상식 2024. 5. 15. 23:46
아유바 술레이만 디알로(Ayuba Suleiman Diallo, 1701~1773) 세네갈의 부유한 성직자 집안 출신으로 높은 수준의 교육을 받은 흑인이었다. 1730년 노예 매매를 마치고 집으로 오는 길에 붙잡혀 노예가 되었다. 팔려가는 동안 그는 자신의 사회적 지위가 높으며 그의 아버지가 몸값을 지불할 능력이 있다고 설명했으나 편지가 오는 시간이 늦어 미국 메릴랜드로 팔려갔다. 그를 산 사람은 메릴랜드 켄트 섬의 톨시라는 사람이었는데 아유바는 처음에는 담배밭에서 일하다가 그러한 일에 적합하지 않다는 사실이 밝혀진 후 소를 맡게 되었다. 그곳에서도 그는 쿠란을 필사하고 하루 5번의 기도시간을 갖는 등 자신의 종교적 아이덴티티를 지켰다. 이후 그가 아프리카의 귀족혈통을 갖게 된 사실이 알려지고 로열 아프..
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흑인 노예와 프라이드 치킨의 역사부연설명 - 정보와 상식 2023. 5. 29. 21:03
밀가루 옷을 입힌 닭을 기름에 튀겨 먹는 프라이드치킨은 미국의 흑인 노예들이 먹던 음식에서 유래되었다. 17세기 미국 남부에서 농장을 운영하던 백인들은 오븐에 굽는 로스트 치킨을 주로 먹었다. 이때 주로 사용된 부위는 살이 많은 몸통이고 살이 적은 목과 날개는 버려져서 노예로 일하던 흑인들의 몫이 되었다. 노예 흑인들의 숙소에는 오븐이 없었기 때문에 대신 돼지기름이나 목화씨에서 추출한 면실유에 닭을 튀기고 들판에서 쉽게 구할 수 있는 허브를 향신료로 사용해 맛을 낸 것이 오늘날의 프라이드치킨의 원조이다. 이렇게 만들어진 프라이드치킨은 바삭하게 튀겨져 뼈째 먹을 수 있고 열량도 높아서 육체노동을 하던 노예들에게 알맞은 음식이 되었다. 치킨의 발달은 노예제도 폐지 이후에도 이루어졌다. 남북전쟁 이후 노예제도..
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로마의 초대 황제, 아우구스투스의 일화부연설명 - 정보와 상식 2022. 8. 4. 11:50
아우구스투스. 로마의 초대 황제. 카이사르의 양자였으며 카이사르의 사후 삼두정의 한 축을 맡고 있었으나 권력을 잡은 후 키게로 처형을 비롯해 정적들(심지어 가족들까지)을 무자비하게 처단했다. 반면 뛰어난 정치력과 유능한 내정 관리 능력으로 로마를 안정시켰다. 로마의 제정을 안정화시켰고 정치, 군사 체계를 정비했으며 시민들의 생활 수준을 높여 세계 역사에 길이 남을 장수 국가로 만든 기틀을 다졌다고 평가받는다. 스스로를 '제1시민'으로 자칭했으며 그의 이름을 따 달력의 여섯 번째 달을 '아우구스투스'라고 바꿔 불렀다. 후계자로 티베리우스가 있었으나 피가 이어지지 않았다며 매우 홀대했다. 정치적으로 냉정한 모습을 보였으나 위에 있는 노예와 유리잔 일화나 자신의 정적의 아이들 중 위협이 되지 않는 아이들을 돌..