서양
-
외국 운동선수들도 애용한다는 부항부연설명 - 정보와 상식 2022. 12. 30. 21:52
부항컵이나 부항단지를 피부에 흡착시켜 흡입하거나 피를 뽑는 의료행위. 부항컵으로 피부에 압력을 가하면 피부 아래의 혈관 및 조직이 미세하게 파열되고 자극을 받아 혈류 및 림프 순환을 촉진시키고 소염 및 진통 작용을 한다. 단순히 흡입만 하는 건부항, 출혈시켜서 피를 뽑는 것을 습부항이라고 한다. 국내에는 정식 의료시술로 등재되어 1987년부터 국민건강보험이 적용된다. 서양에도 의외로 운동선수들이 많이 한다. 수영황제 마이클 펠프스가 부항 예찬론자로 알려져 있으며, 이후 도쿄올림픽 수영 종목에 참가한 호주의 은메달리스트 카일 찰머스가 부항을 뜬 모습이 잡히면서 주목을 받았다. 호주 수영 선수들 외에도 미국의 체조 선수들도 사용한다고 한다. 외신에서는 '수영 선수들의 몸이 이상한 다크 서클로 뒤덮여 있다.'..
-
프랑스 요리부연설명 - 정보와 상식 2022. 9. 12. 21:32
유럽 요리의 대명사는 프랑스 요리와 이탈리아 요리라고 할 수 있음.(스페인과 함께 유럽 3대 요리라고 하기도 함) 프랑스 요리는 16세기 중반, 앙리 2세와 결혼한 카트린느 드 메디시스가 이탈리아의 고급 식문화를 들여오면서 발전하기 시작했는데, 특히 프랑스의 경우 중앙집권화가 되면서 귀족 문화가 발달하게 되어 귀족들을 위한 요리가 집중적으로 발달하게 되었음. 이후 프랑스 혁명 등을 거치면서 귀족들이 힘을 잃게 되고 이들을 위해 요리를 하던 요리사들이 레스토랑을 개업하면서 상류층이 즐기던 요리를 시민들도 즐기게 되었다고 함. 또한 이 때 외국으로 망명한 프랑스 왕족과 귀족들로부터 프랑스 요리가 전 유럽으로 퍼져나감. 또한 19세기에는 러시아 요리의 영향도 많이 받았다고 하는데, 예를 들면 음식이 하나씩 나..