보존 상태 좋은 폼페이의 간이 식당 유적

폼페이 유적을 관리, 발굴하는 폼페이고고학공원에서 2020년 길거리 음식을 팔던 간이식당(터모폴리움, thermopolium) 유적을 발굴해서 공개하였다. 판매대 벽면에는 오리와 수탉 등 음식 재료로 보이는 동물들의 프레스코화가 그려져 있었으며 해마를 타는 바다의 님프 그림도 그려져 있었다. 또한 여러 개의 점토로 구워 낸 테라코타 항아리도 같이 발굴되었는데 이 안에는 생선과 고기를 넣어 만든 빠베야 류와 새끼염소, 돼지, 소, 달팽이, 콩, 와인 등 당시 먹던 음식의 잔대가 들어 있었다고 한다. 이 간이식당은 주로 하층민들이 저렴한 비용으로 한 끼를 때우던 곳으로 알려져 있는데 폼페이 등지에서 80여 개의 간이식당 유적이 발굴되었는데 이번에 발굴된 곳이 가장 보존상태가 좋은 곳이었다고 한다.