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일본에서 뜻이 잘못 전해진 한식부연설명 - 정보와 상식 2025. 9. 7. 00:10300x250

깨와 참기름 양념으로 무친 모든 음식을 '나물'이라고 하는구나. → 햄말이 삶은달걀 나물 탄생

뭔가 빨간 양념 같은 거에 재료를 무치는 걸 김치라고 하는구나. 어? 배추를 무친 것만 김치라고 하는 게 아니네? → 해산물 김치 탄생

재료를 생으로 썰어낸 뒤, 위에 양념을 섞어서 노른자를 올린 요리를 육회라고 하는구나. → 두부육회, 아보카도 육회 탄생

고기를 구워서 쌈싸먹는 음식을 삼겹살이라고 하는구나? 오겹살이라는 것도 있는 걸 보니 '겹살'이란게 이런 요리를 총칭하는 건가 보다. → 닭겹살, 오리겹살, 참치겹살 탄생
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