김치 먹고 50kg 다이어트한 미국 인플루언서

 아프리카 윤. 작가, TV쇼 진행자, 사회활동가. 6살 때 UN주재 카메룬 대사였던 아버지를 따라 미국에 정착한 카메룬계 미국인이다. 그녀가 유명세를 펼칠 때 스트레스로 인한 폭식으로 고도 비만에 이른 상태였는데 15년 전 우연히 빵집에서 만난 한국 할머니 덕분에 한식을 기반으로 다이어트에 나게 되었다. 그녀가 너무 뚱뚱하다며 빵을 먹지 말라고 충고하고 한식을 먹을 것을 조언한 할머니와 아프리카 윤은 1년간 일요일마다 한인 마트를 찾아 한식 식자재로 장을 봤다. 할머니의 조언대로 김치와 채소 반찬 중심으로 식단을 바꾸고 매일 운동했더니 1년 만에 114kg였던 체중은 한 달 만에 14kg 빠졌고, 1년 뒤에는 50kg나 감량할 수 있었다고 한다. 한국계 미국인과 결혼해 세 아이의 엄마가 된 지금도 (윤이라는 성은 남편에게서 나왔다) 65kg~68kg의 체중을 유지하고 있다고 한다. 아프리카 윤은 현재 문화 엔터테인먼트 기업 블랙유니콘을 설립해 한국을 알리고 있고, 온라인 커뮤니티 '코리안 쿠킹 프렌즈'를 운영하며 한식을 주제로 사람들과 소통하고 있다고 한다.