곰탕이 진짜 곰고기로 만든 줄 안 일본 유튜버

 

 

저 유튜버가 저렇게 물어보는 이유가 실제 일본에서는 곰고기를 먹음. 육식동물 중 최상위권의 전투력을 갖고 있어서 잡기 어렵다는게 문제지 사실 곰이 서식하는 지역에는 곰을 잡아서 고기를 먹는 문화도 확실히 존재함. 일본의 경우 전골로 많이 해먹는다고 알려져 있으며, 홋카이도에는 곰고기 카레가 유명함. 된장에 재운 통조림도 있음. 아이누인들은 더 많이 먹었다고 알려져 있음. 일본의 경우 서민들이 소나 돼지고기를 먹기가 어려웠기 때문에 사냥한 고기를 대신 먹었고 그러다 보니 곰고기도 먹었음. 그래서 현재도 곰고기의 유통이 대중화되어 있음. 그밖에도 중국도 곰발바닥을 별미로 먹었으며, 곰이 많은 러시아, 핀란드, 미국에서도 곰고기를 먹음. 맛은 돼지고기와 소고기의 중간 맛이라고 하며, 곰이 어떤 음식을 먹었느냐에 따라서 맛이 달라진다고 함. 한국은 곰고기의 유통이 불법임.