프랑스
-
단두대(기요틴)부연설명 - 정보와 상식 2023. 1. 26. 23:00
기요틴(영어 표기로 길로틴)이 만들어진 이유는 아이러니하게 사형수의 인권과 평등을 위해서였다. 당시 프랑스에서는 칼 또는 도끼로 목을 자르는 참수형은 물론 화형, 참시형(마차 바퀴 또는 말이나 소에 묶어 당겨서 찢어 죽이는 형), 교수형 등 다양한 처형 방법이 있었다. 그 중 고통이 덜했던 참수형은 귀족들이 당하던 형벌이었다. (당시엔 참수형을 집행할 때 돈 많은 귀족들이 사형집행인에게 '잘 잘라 달라'며 뇌물을 주거나 아예 실력있는 사형 집행인을 고용했다고 한다). 중세시대의 영향으로 냉병기에 목이 베이는 것은 고귀한 죽음이다라는 인식이 있었다는 설도 있다. 하지만 프랑스 혁명이 일어나고 '같은 죄에는 같은 벌을 줘야 한다. 돈이 많아서 편한 형을 받으면 안된다.'는 여론과 계몽주의가 퍼지면서 인도적인..
-
빵이 없으면 케이크를 먹으면 되지부연설명 - 정보와 상식 2022. 9. 20. 23:44
마리 앙투아네트가 했다고 알려진 "빵이 없으면 케익을 먹으면 되지." 라는 발언에 대해 조금 더 자세히 설명하자면 마리 앙투아네트가 그런 말을 한 적이 없는 것은 사실이다. 불어로는 “Qu’ils mangent de la brioche!”인데, “그들에게 브리오슈를 먹게 하라 해”라는 말이다. 브리오슈는 버터와 달걀을 넣어 만든 프랑스의 빵인데 이게 영어로 번역하면서 cake로 번역된 것이다. 마리 앙투와네트는 "빵집학교"를 열어서 백성들의 식량 문제 해결을 위해 나설 정도였고, 남편이 정상적이지 못한 정신상태를 가지고 있었기 때문에 국사에 적극 관여해서 나라를 운영했었다. 그녀의 죄목으로 자주 언급되는 사치 측면도 역대 프랑스 왕비 중 가장 검소한 편에 속했다고 한다. 그럼 “그들에게 브리오슈를 먹게 ..
-
프랑스 요리부연설명 - 정보와 상식 2022. 9. 12. 21:32
유럽 요리의 대명사는 프랑스 요리와 이탈리아 요리라고 할 수 있음.(스페인과 함께 유럽 3대 요리라고 하기도 함) 프랑스 요리는 16세기 중반, 앙리 2세와 결혼한 카트린느 드 메디시스가 이탈리아의 고급 식문화를 들여오면서 발전하기 시작했는데, 특히 프랑스의 경우 중앙집권화가 되면서 귀족 문화가 발달하게 되어 귀족들을 위한 요리가 집중적으로 발달하게 되었음. 이후 프랑스 혁명 등을 거치면서 귀족들이 힘을 잃게 되고 이들을 위해 요리를 하던 요리사들이 레스토랑을 개업하면서 상류층이 즐기던 요리를 시민들도 즐기게 되었다고 함. 또한 이 때 외국으로 망명한 프랑스 왕족과 귀족들로부터 프랑스 요리가 전 유럽으로 퍼져나감. 또한 19세기에는 러시아 요리의 영향도 많이 받았다고 하는데, 예를 들면 음식이 하나씩 나..
-
조제핀 드 보아르네부연설명 - 정보와 상식 2022. 8. 23. 21:05
조제핀은 파리 사교계에서도 손꼽히는 미인이었다고 함. 조제핀이 유부녀이긴 했지만 돈과 작위가 목적이었던 집안끼리의 결혼이기 떄문에 부부간의 사이는 좋지 못했고 남편은 내연녀를 만들고 사창가를 돌아다녀서 법원이 '남편이 비용을 부담하는 조건으로 둘이 별거해라' 라는 판결을 내릴 정도였음. 조제핀은 프랑스 혁명 당시 투옥되었을 때 사교계 유명인사였던 테레사 발리엥과 친분을 쌓아 사교계에 입성했는데 당시 최고 권력자인 바라스 총재의 내연녀가 되면서 사교계의 중심인물로 올라섬. 사교계에서 조제핀을 만난 나폴레옹은 첫눈에 사랑에 빠졌지만 조제핀은 나폴레옹에 별 관심이 없었음. 결국 1796년 둘이 결혼했지만 나폴레옹의 일방적인 애정에도 불구 계속 바람을 피움. 사실 나폴레옹이 조제핀의 연이은 바람이 전 유럽에 퍼..
-
한국 시골에서 술 얻어먹는 프랑스 아저씨 - 당신의 집에서 자겠습니다.부연설명 - 정보와 상식 2022. 6. 16. 16:31
https://youtu.be/Wq-9lGmPqb0 - YouTube © 2022 Google LLC CEO: 선다 피차이 주소: 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA. 전화: 080-822-1450(무료) www.youtube.com 프랑스 예능 "당신의 집에서 자겠습니다."는 프랑스의 인기예능이다. 전문여행가 앙트완 드 막사미의 1인 여행 다큐로 15년째 방송중인 장수 프로그램이라고 한다. 이 중 앙트완이 한국에서 2주동안 있었던 한국편이 대박 인기를 끌었는데 한적한 시골 길을 가다가 아무나 만나서 술 얻어먹고 일하시는 할머니들한테 커피 얻어마시고, 어르신들이 모여 있는 구멍가게를 카페로 착각하고 방문해서 옻순나물을 초고추장에 찍어 안주삼..