효능
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구충제의 원리와 부작용부연설명 - 정보와 상식 2024. 4. 15. 00:20
일반적으로 의사 처방 없이 구할 수 있는 구충제의 주 성분은 알벤다졸이나 플루벤다졸 성분인데 주요 기전은 기생충이 당분을 사용하지 못하게 해서 굶어 죽게 만든다. 이때 죽은 기생충은 인체 내의 소화 효소등에 의해 분해되어 나온다. (과거에는 구충제 성분이 기생충을 기절시켜 배출시키는 방식이어서 대변에 기생충들이 같이 섞여 나왔었다.) 다만 알벤다졸의 경우 알려진 부작용으로 구역질, 구토, 속쓰림, 설사 등 위장관 장애나 두통, 어지러움, 발열, 발진 등이 있을 수 있다. 그밖에 기생충 감염이 다량으로 되어 있을 경우 다 소화되지 않은 기생충 때문에 복통이나 설사가 나타날 수도 있다고 한다. 가끔씩 간수치가 올라가거나 황달이 오는 부작용도 보고되었다. 대부분의 부작용은 금방 사라지지만 부작용 증상이 심할 ..
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선조들의 지혜가 담긴 고사리부연설명 - 정보와 상식 2024. 4. 4. 00:10
고사리는 4~5월이 제철이지만 데쳐서 잘 말리면 사계절 먹을 수 있기 때문에 겨울철 중요 영양 공급원 중 하나였다. 고사리에는 섬유질이 많고 비타민 B, C와 칼슘, 철분이 많이 들어있어 성장기 아이들이나 산모에게 좋다고 알려져 있다. 먹는 것 외에도 뿌리줄기에서 녹말을 채취해서 빵이나 떡을 만들기도 하고 잎과 뿌리줄기는 맥주의 재료가 되기도 한다. 주로 한국과 일본, 중국에서 식용하며 사할린에는 강제이주된 고려인들이 고사리를 먹는 모습을 보고 고사리 요리가 전파되었다. 유럽에선 정말 먹을 게 없을 때나 먹는 재료로 알려져 있다. 이 고사리는 어린 잎을 데친 후 물에 오랫동안 담그거나 혹은 말리거나 소금에 절여 사용하는데 고사리에 있는 프타퀼로사이드라는 발암물질이 들어 있으며 고사리를 자칫 생으로 먹었다..
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봄을 대표하는 식물이지만 잘못 먹으면 독이 되는 쑥부연설명 - 정보와 상식 2024. 4. 3. 00:20
쑥은 예로부터 약재와 식재료로 널리 사용되어 왔다. 오죽하면 우리 건국신화에도 언급될 정도이다. 한의학에서는 피를 맑게 하고 혈액순환을 도우며 살균과 염증에 효능이 있으며 특히 부인병에 좋다고 알려져 있다. 그런데 쑥은 채취시기가 정해져 있다. 화타가 쓴 시에도 삼월의 쑥은 병을 치료하지만 사월의 쑥은 단지 땔감으로만 사용한다고 되어 있으며 어린 쑥은 약으로 먹을 수 있지만 단오 이후의 쑥은 독성이 증가해 먹을 수 없다고 알려져 있다. 채취한 쑥도 일반적으로 장시간 말려서 사용한다. 쑥의 독은 ‘투우존’ 이라는 성분으로 경련, 중추신경계억제, 향정신경작용에 의한 환각작용을 일으킨다. 잔털 때문에 알레르기 반응을 일으키기도 한다. 특히 동양의 쑥보다 서양의 쑥이 독성이 더 강한데, 유럽의 쓴쑥은 아예 이름..
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계란 동동 쌍화차부연설명 - 정보와 상식 2023. 11. 20. 00:20
쌍화차는 쌍화탕(雙和湯)을 간략화시킨 차이다. 쌍화탕은 사물탕과 황기건증탕을 조합한 처방으로 동의보감 잡병 편 허로의 항에도 나온다. 쌍화는 음기와 양기가 서로 화합하여 조화를 맞춘다는 뜻으로 잦은 성생활 후 정기가 상한 사람, 생각을 많이 해서 정신력이 흐려진 사람, 화를 자주 내서 간이 상한 사람, 자주 피로하고 진기가 손상된 사람에게 효과가 있다고 한다. 간을 보해준다고 하며 왕실에서 임금이 왕비와 동침한 후 다음날 새벽에 내놓았다고 한다. 그밖에 피로와 스트레스, 이로 인한 몸살기운과 두통에 효과가 있다고 한다. 한약에서 감기약으로 쓰이는 갈근탕과 처방이 비슷하여 감기몸살에도 쓰인다. 쌍화차는 쌍화탕 재료 중 백작약, 숙지황, 당귀, 천궁, 계피, 감초 등을 달여 마시는 것으로 견과류를 위에 토핑..
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김치가 다이어트에 도움을 줄 수 있을까?부연설명 - 정보와 상식 2022. 12. 23. 20:26
김치가 다이어트에 도움이 될 수 있다는 연구는 여러 개 나와 있다고 한다. 아프리카 윤에 따르면 미국 사회에서는 김치는 건강에 좋고 살도 빠질 수 있는 슈퍼푸드로 알려져 있다고 한다. (그녀는 시어머니로부터 김치 담그는 법을 배워서 집에서 직접 담가먹는다고 한다) 농촌진흥청이 과체중/비만 성인 22명을 대상으로 실험을 했는데 3개월간 숙성된 김치를 끼니마다 100g씩 하루 300g 섭취한 그룹은 체지방과 공복혈당, 총 콜레스테롤 농도가 감소했다고 한다. 숙성 김치 속 유산균이 인슐린 저항에 긍정적으로 작용하고, 체내에 축적된 지방 소모를 도왔다고 한다. 또한 박건영 차의과대 교수팀의 연구 결과를 보면 생쥐에게 고지방 사료를 섭취하게 하면서 한쪽 그룹에는 간수를 뺀 천일염으로 담근 김치를 먹은 생쥐 그룹의..
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복어와 미나리부연설명 - 정보와 상식 2022. 10. 6. 23:43
복어와 함께 먹는 미나리는 해독 및 중금속 정화작용과 함께 간의 활동에 도움을 줘 피로 해소에 좋다고 알려져 있다. 특히 술을 많이 마셔 간이 좋지 않은 경우에 꾸준히 먹어주면 숙취해소 효과를 볼 수 있다고 한다. 또한 성질이 시원하여 염증을 가라앉혀 급성간염과 술로 인한 간경화에 좋으며, 이외에도 소변이 잘 나와 간의 부하를 줄여 신장 및 방광염에 도움이 되며, 황달에도 효과가 좋다는 얘기가 있다. 물론 직접적인 효과가 있는 것은 아니고 (그럼 식품이 아니라 약이다) 도움이 될 수 있다~ 정도라고 생각하면 된다. 항간에는 미나리에 많은 이소람네틴과 페르시카린 성분이 복어의 독을 중화시킨다고 알려져 있는데, 이소람네틴과 페르시카린이 염증을 억제하고 항염증 작용을 하는 것은 사실이지만 미나리만 먹어서 단기..
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섹스를 하면 미용에 좋다?부연설명 - 정보와 상식 2022. 8. 22. 11:50
섹스를 하면 뇌를 자극해 노화와 치매, 건망증 진행 등을 억제함. 또한 섹스를 하면 스트레스를 완화해 주는 엔돌핀이나 남성은 테스토스테론, 여성은 에스트로겐이 분비됨. 또한 오르가즘이나 사정 직전에는 노화방지 호르몬인 DHEA의 혈중 농도가 평소의 5배에 이른다고 함. 특히 여성로흐몬인 에스트로겐의 분비가 활성화되면 여성의 피부가 좋아지는 것으로 알려졌는데, 실제 스코틀랜드 로열에든버러 병원 연구팀이 3,500명을 대상으로 조사한 결과 주 3회 이상 성생활을 하는 사람은 평균 10년(남자 12년 1개월, 여자 9년 7개월) 더 젊어 보이는 것으로 나타났다고 함. 또래보다 피부가 더 좋아졌다고.
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링컨 암살 시도에 쓰였던 토마토부연설명 - 정보와 상식 2022. 8. 3. 11:08
토마토에는 비타민B, C, E, K가 풍부하며 외에도 콜레스테롤과 중성지방을 줄여주는 루틴, 항산화 기능을 하고 성호르몬 활성과 전립선 건강에 좋은 라이코펜, 숙취 해소에 좋은 리코펜 등이 풍부함. 또한 각종 암의 발병률과 예방에 뛰어난 효과를 보인다고 함. 토마토와 관련된 유명한 일화 중에 링컨 대통령 일화가 있는데, 링컨이 노예해방을 추진할 당시 링컨의 정적들이 링컨을 해칠 계획을 세우면서 총으로 죽이면 바로 들통나니까 대신 독살할 계획을 세우며 당시 독이 든 식물로 오해를 받던 토마토를 이용할 계획을 세움. 링컨의 정적들은 백악관의 요리사를 매수해서 링컨의 요리에 매일 토마토를 올렸는데 오히려 링컨의 혈색이 점점 좋아지고 건강해지더니 활기차게 국정을 수행했다고 함. 참고로 칼로리도 매우 낮고 포만감..